就労継続支援センターいちごの郷の利用者さんで、畑作業をしました。
今年度は、レタスのみの栽培ですが、３種類（レタス・サニーレタス・サラダレタス）の栽培に挑戦しました！
レタスは歯切れがよく、風味が爽やかで、サラダなどの生食になくてはならない野菜です。
スープや味噌汁、鍋物や炒め物に入れてもシャキッとした食感はなくならず、楽しむことができます。
収穫後の調理も楽しみです♪
就労継続支援センターＢ型いちごの郷 ～畑作業をしました～
この記事は2022年4月14日に書かれました。現在は情報が異なる場合がございます。