施設内の畑で栽培したレタスを収穫し、調理実習をしました。
3種類のレタス(レタス・サニーレタス・サラダレタス)が出来上がったので、サラダを作りました。
協力しながら調理や盛り付けを行いました。
完成後は、いざ実食!「美味しい。」と出来栄えに満足する声や、
「自分達が作ったものを食べる事が出来て嬉しい。」という声もありました。
みんなで楽しい時間を過ごすことが出来ました♪

美味しそうなミックスレタスが生りました。

利用者さんたちが待ちに待った、調理実習日です。

色とりどりの野菜を混ぜてみました。

完成!

新鮮な採りたてのレタスは柔らかくとても美味しかったです。
